La Bottega di Stigliano
dimensione testo
  • la cucina della bottega

    Mangia corto, guarda lontano! La sfida della bottega di Stigliano è la cucina a filiera corta come proposta concreta di alimentazione locale e nuova imprenditorialità. La cucina della bottega è gestita dagli chef Stefano Pierini e Nicola Vizzarri di Cuocoadomicilio e propone ricette sane e gustose, legate al territorio e >>
  • il progetto

    La bottega di Stigliano è uno spazio innovativo dedicato all'alimentazione e all'agricoltura di qualità, un luogo multifunzionale dove acquistare i prodotti degli agricoltori locali, assaporare piatti a "Km 0" e partecipare ad iniziative culturali per approfondire il legame tra ciò che consumiamo e l'ambiente in cui viviamo. L'obiettivo della bottega >>
  • la bottega dei produttori

    Vieni a fare la spesa in bottega! Facendo la spesa in bottega potrai conoscere e confrontarti con i produttori di qualità del territorio che vendono esclusivamente il frutto della propria produzione. Qui troverai un ricco paniere della spesa nel rispetto delle stagioni e dell'ambiente: pasta, carne, verdure biologiche, formaggi, salumi >>
  • attività

    La bottega di Stigliano è anche un luogo di incontro e progettazione legato all'agricoltura di qualità, alla cultura del cibo, al rapporto alimentazione/salute, all'educazione ambientale. Insieme all'Associazione Erbandando la bottega propone iniziative culturali e laboratoriali con esperti, tecnici, appassionati artisti ed artigiani per contribuire alla crescita del consumo consapevole e >>
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

benvenuti alla bottega
mangiare, fare la spesa, partecipare!

La bottega di Stigliano è:

  • un punto vendita e gastronomia con i prodotti degli agricoltori locali;
  • una cucina di filiera corta adatta a tutte le tasche e a tutte le occasioni;
  • uno spazio di incontro per condividere esperienze e saperi.

 


orari

la cucina della bottega - nuova gestione!
a cura degli chef Nicola Vizzarri e Stefano Pierini di Cuocoadomicilio

  • aprile - ottobre: aperto tutti i giorni a pranzo e a cena; chiuso il martedì
  • novembre - marzo: aperto dal giovedì al sabato a cena - domenica a pranzo e a cena
    Info e prenotazioni:
    cell. Nicola +39 340 5827873 - Stefano +39 349 1587065
    tel. +39 0577345624 - email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.


la bottega dei produttori - novità: gastronomia e asporto!
a cura dell'Associazione Produttori della Val di Merse e Cuocoadomicilio

  • apertura: tutti i giorni con orario 9.30 -15.00 e 17.30 - 22.00
  • chiusura settimanale: martedì

    Per informazioni sui prodotti e sui servizi della gastronomia:
    tel. +39 0577345624


attività e laboratori
a cura dell'Associazione Erbandando

  • Vuoi partepicare alle nostre attività o proporre un progetto da sviluppare insieme?
    Visita la sezione ultimi eventi o contattaci all'indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.